《红玫瑰与白玫瑰》的艺术特色可以分为以下几点：
1、象征
小说运用了象征的手法，红玫瑰代表浪漫与风骚，象征着热列激情的情人，白玫瑰代表天真纯洁的爱情，象征着纯洁、高雅的妻子。
2、细节描写
小说中作者进行了一系列的细节描写，让读者更易抓取人物的内心世界，使得故事情节更加流畅。如振保发现烟郦与裁缝有不寻常的关系后，他穿上雨衣，一路扣钮子。这个动作表现出振保内心的压抑。同时，烟郦顺手打开了无线电，房间里弥漫着另一个男子的声音，这个男子的声音穿过敞开的门传到振保的耳朵中，正当他在心里咒骂着烟郦时，心烦意乱的烟郦突然关闭了无线电。男声的播报声戛然而止预示着烟郦的婚外情已结束。烟郦打开无线电听新闻报告为烟郦之后的婚外情埋下了伏笔。烟郦收听无线电男声播报的这一细节在叙事中起到了穿针引线的作用。
3、意象的运用
小说运用了玫瑰、鸟、街灯、水泥屋顶等意象，勾勒出了一幅凄美苍凉的景象，作者巧妙地将不同的意象与人物不同的心境相结合，展现了人物的内心世界。如振保巴黎嫖妓前的黄昏：街灯已经亮了，可是太阳还在头上，一点一点往下掉，掉到那方形的水门汀建筑的房顶上，再往下掉，往下掉，房顶上仿佛雪白地蚀去了一块，此时的振保内心荒凉；嫖妓后：树影子斜斜卧在太阳影子里，这也不对，不对到恐怖的程度，反映了振保嫖妓后的失落。而振保与娇蕊爱恋阶段时的黄昏是“车头迎着落日，玻璃上一片光，车子轰轰然朝太阳驰去”，此时的落日余晖烘托振保的快乐。
4、生动的人物心理刻画
小说刻画了热情如火的情人红玫瑰娇蕊与贞洁贤淑的妻子白玫瑰烟鹂以及男主人公佟振保的形象。张爱玲通过对细节的把控，意境的营造，和绚丽修辞手法的运用，生动地表现了人物的心理。如振保这方面把手搁在门钮上，表示不多谈，向她点头笑道：“怎么这些时候都没有看见你？我以为你像糖似的化了去了！”，这句话表现了佟振保善于讲甜言蜜语哄人开心。